Jejum intermitente: conheça os benefícios e como fazer. Essa abordagem alimentar envolve períodos sem comer, geralmente de 16 a 24 horas, em que se consome apenas água ou bebidas sem calorias, como chá ou café sem açúcar. Esse estilo de alimentação está ligado a diversos benefícios para o corpo, podendo contribuir para a perda de peso, o controle do colesterol e a saúde cardiovascular.
Mas atenção! Para iniciar o jejum intermitente com segurança, é essencial contar com o acompanhamento de um profissional de saúde, como médico ou nutricionista, para então escolher o método mais adequado e garantir que ele seja compatível com sua rotina e saúde.
Benefícios do Jejum Intermitente
O jejum intermitente traz uma série de benefícios, graças aos efeitos positivos que ele tem no nosso metabolismo. Sendo assim as principais:
1. Controla o Colesterol e os Triglicerídeos
Essa prática pode ajudar a regular o colesterol e os triglicerídeos, especialmente porque diminui a frequência de alimentação e promove escolhas mais saudáveis. Com menos açúcar e gorduras e mais fibras, o jejum ajuda a reduzir a absorção de lipídios, melhorando o perfil lipídico do sangue.
2. Auxilia na Perda de Peso
Durante o jejum, os níveis de insulina no sangue caem, o que incentiva o corpo a utilizar as reservas de açúcar e gordura como fonte de energia. Então esse processo pode resultar na perda de peso ao longo do tempo, especialmente se aliado a exercícios físicos regulares, como caminhada e musculação.
3. Acelera o Metabolismo
Quando você reduz a ingestão calórica, o corpo recorre às reservas de gordura, o que ajuda a aumentar o metabolismo basal. No entanto, vale lembrar que períodos de jejum prolongados, acima de 48 horas, podem acabar desacelerando o metabolismo como resposta do organismo à privação alimentar.
4. Ajuda a Controlar a Pressão Arterial
O jejum intermitente auxilia na perda de peso e melhora a saúde cardiovascular, o que, por sua vez, ajuda a regular a pressão arterial. Então ao diminuir os níveis de colesterol “ruim” (LDL) e aumentar o “bom” (HDL), ele promove uma circulação sanguínea mais saudável, impactando positivamente na pressão arterial.
5. Diminui o Risco de Diabetes Tipo 2
O jejum pode melhorar a sensibilidade à insulina e reduzir os níveis de glicose, o que ajuda a prevenir o diabetes tipo 2. Associado a uma dieta com menos açúcar, o jejum intermitente ajuda a estabilizar os níveis de açúcar no sangue, diminuindo o risco de resistência à insulina.
6. Facilita a Desintoxicação
O jejum intermitente aumenta a produção de enzimas de desintoxicação no fígado e promove o equilíbrio da flora intestinal, sendo assim, ajudando a eliminar toxinas e resíduos acumulados no corpo, preservando a saúde dos órgãos.
7. Diminui o Risco de Doenças do Coração
Com uma alimentação rica em fibras, vitaminas e antioxidantes durante os períodos de alimentação, o jejum intermitente reduz inflamações e combate os radicais livres, assim diminuindo o risco de doenças cardíacas e ajudando a proteger o sistema cardiovascular.
Como Começar a Praticar o Jejum Intermitente
Para começar, defina períodos de jejum que combinem com sua rotina. Para iniciantes, recomenda-se um jejum mais leve, entre 12 e 16 horas, uma vez por semana, e aumentar gradualmente conforme o corpo se adapta.
Antes de começar o jejum, faça uma refeição leve, com baixo teor de carboidratos, isso porque ajuda a prolongar a sensação de saciedade. Nas primeiras horas, seu corpo ainda utiliza a energia da última refeição, e, com o tempo, passa a usar as reservas de glicose e gordura.
Principais Tipos de Jejum Intermitente
Existem várias formas de praticar o jejum intermitente. Sendo assim as mais populares incluem:
- Jejum de 16 Horas: Com 16 horas de jejum e 8 horas de alimentação, divididas em 3 ou 4 refeições.
- Jejum de 20 Horas: Neste método, você jejua por 20 horas e se alimenta durante uma janela de 4 horas.
- Jejum de 24 Horas: Aqui, o jejum é completo durante um dia, e geralmente é feito de 1 a 2 vezes por semana.
- Jejum 5:2: Durante cinco dias na semana, você come normalmente, e nos outros dois dias, reduz a ingestão calórica para cerca de 500 calorias.
Escolha o tipo de jejum que mais combina com seu estilo de vida e, sempre que possível, faça isso com a orientação de um profissional para evitar riscos.
Considerações Finais
O jejum intermitente pode ser uma ferramenta eficaz para melhorar a saúde, desde que feito de forma responsável e com orientação profissional. Isso porque ele ajuda a equilibrar o metabolismo, promove a saúde do coração, auxilia na perda de peso e oferece efeitos antienvelhecimento. Então antes de adotar essa prática, converse com um nutricionista ou médico para avaliar se o jejum intermitente é adequado para você e alcançar os melhores resultados com segurança.